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【2019】アジアバーランキングTOP50が発表!日本のあの名店もランクイン!|ASIA’S 50 BEST BARS 2019

英国のウィリアム・リード・ビジネス・メディア社が毎年発表する、アジア全域からアジア最高のバー50店舗が選出されるイベント。

ASIA’S 50 BEST BARS 2019

2019年5月9日(木)にシンガポールで開催されたアワードセレモニーでは、日本のバーも受賞をしていますので是非チェックしてみてください♪

『ASIA’S 50 BEST BARS 2019』

ASIA’S 50 BEST BARSイメージ画像

気になるランキング全50位をご紹介します!

TOP 1~10

  1. 『THE OLD MAN』香港
  2. 『MANHATTAN』シンガポール
  3. 『INDULGE EXPERIMENTAL BISTRO』台北
  4. 『NATIVE』シンガポール
  5. 『ATLAS』シンガポール
  6. HIGH FIVE』東京
  7. 『SPEAK LOW』上海
  8. 『THE BAMBOO BAR AT M.O.』バンコク
  9. 『JIGGER & PONY』シンガポール
  10. 『QUINARY』香港

TOP 11~20

  1. 『TIPPLING CLUB』シンガポール
  2. 『COA』香港
  3. THE SG CLUB』東京
  4. 『CHARLES H』ソウル
  5. 『GIBSON』シンガポール
  6. 『SOBER COMPANY』上海
  7. BAR BENFIDDICH』東京
  8. 『THE WISE KING』香港
  9. 『LE CHAMBER』ソウル
  10. 『BACKSTAGE COCKTAIL BAR』バンコク

TOP 21~30

  1. 『28 HONGKONG STREET』シンガポール
  2. 『OPERATION DAGGER』シンガポール
  3. BAR TRENCH』東京
  4. 『AHA SALOON』台北
  5. 『D.BESPOKE』シンガポール
  6. 『VESPER』バンコク
  7. 『COLEY』クアラルンプール
  8. BAR ORCHARD GINZA』東京
  9. 『ALICE CHEONGDAM』ソウル
  10. 『UNION TRADING COMPANY』上海

TOP 31~40

  1. 『TROPIC CITY』バンコク
  2. 『THE PONTIAC』香港
  3. 『LOBSTER BAR & GRILL』香港
  4. 『RABBIT HOLE』バンコク
  5. 『HOPE & SESAME』 広州
  6. 『STOCKTON』香港
  7. 『THE CURATOR』マニラ
  8. 『8 1/2 OTTO E MEZZO BOMBANA』香港
  9. 『UNION BRASSERIE, BAKERY & BAR』ジャカルタ
  10. 『BAR TRIGONA』クアラルンプール

TOP 41~50

  1. 『EMPLOYEES ONLY』シンガポール
  2. 『SMALLS』バンコク
  3. 『BAR MOOD』台北
  4. 『JUNGLEBIRD』クアラルンプール
  5. 『DRAFT LAND』台北
  6. 『THE OTHER ROOM』シンガポール
  7. 『OTO』マニラ
  8. 『TEENS OF THAILAND』バンコク
  9. MIXOLOGY SALON』東京
  10. 『THE BACK ROOM』マニラ

出典:http://www.worlds50bestbars.com/asia/

日本のBARは6店舗がランクイン!

場所別にすると下記のようにシンガポールが圧倒的に強いです。

  • シンガポール:11店舗
  • 香港:8店舗
  • バンコク:7店舗
  • 東京:6店舗
  • 台北:4店舗
  • 上海:3店舗
  • マニラ:3店舗
  • ソウル:3店舗
  • クアラルンプール:3店舗
  • 広州:1店舗
  • ジャカルタ:1店舗

日本では東京で6店舗がランクインしましたのでご紹介したいと思います!

『HIGH FIVE(ハイ・ファイブ)』(6位)

HIGH FIVEイメージ画像
出典:http://www.barhighfive.com/

日本バーテンダー協会専務理事である上野秀嗣さんがオーナーを務める東京銀座にあるバー。

HIGH FIVE
住所
東京都中央区銀座5丁目4-15
電話番号
03-3571-5815
営業時間
17:00~01:00(最終入店23:30)
定休日
日曜・祝日
アクセス
JR「有楽町駅」より徒歩7分
URL
HIGH FIVE

『THE SG CLUB(ザ・エスジークラブ)』(13位)

sgclubイメージ画像
出典:http://sg-management.jp/

数々の受賞歴があり世界で最も注目されているバーテンダー後閑信吾さんによる日本初プロデュースのカクテルバー。

The SG Club
住所
東京都渋谷区神南1-7-8
電話番号
03-6427-0204
営業時間
【日~木】11:30~2:00【金・土】11:30~3:00
アクセス
JR「渋谷駅」より徒歩8分
URL
The SG Club

『BAR BENFIDDICH(ベンフィディック)』(17位)

BAR BENFIDDICHイメージ画像
出典:https://www.facebook.com/BarBenfiddich/

鹿山博康さんがバーテンダーを務める薬草酒が有名なバー。自身で栽培したボタニカルを使用したカクテルが提供されます。

BAR BENFIDDICH
住所
東京都新宿区西新宿1-13-7 大和家ビル 9F
電話番号
03-6279-4223
営業時間
18:00~03:00
定休日
日曜・祝日
アクセス
JR「新宿駅」より徒歩2分
URL
BAR BENFIDDICH

『BAR TRENCH(トレンチ)』(23位)

BAR TRENCHイメージ画像
出典:http://small-axe.net/bar-trench/

先に進むためにしばし敵の攻撃から身を潜め、英気を養うための場所【塹壕(ざんごう)】という意味を込めた店名。

アブサンを含め世界の薬草酒、ハーブリキュールだけで200種以上の品揃えを誇ります。

BAR TRENCH
住所
東京都渋谷区恵比寿西1-5-8 DISビル102 1-5-8
電話番号
03-3780-5291
営業時間
【月~土】19:00~2:00【日・祝日】18:00~1:00
アクセス
JR「新宿駅」より徒歩2分
URL
BAR TRENCH

『BAR ORCHARD GINZA(オーチャード・ギンザ)』(28位)

BAR ORCHARD GINZAイメージ画像
出典:https://www.facebook.com/barorchardginza/

季節のフルーツを使用したカクテルが人気のバー。

BAR ORCHARD GINZA
住所
東京都中央区銀座6-5-16 三楽ビル 7階
電話番号
03-3575-0333
営業時間
18:00~23:30
定休日
日曜・祝日
アクセス
JR「有楽町駅」より徒歩7分
URL
BAR ORCHARD GINZA

『MIXOLOGY SALON(ミクソロジーサロン)』(49位)

MIXOLOGY SALONイメージ画像
出典:https://ginza6.tokyo/shops/1239

ギンザシックス内にあり、遠心分離機、減圧蒸留、真空調理などの技術を駆使して全く新しい素材を作り仕立て上げるカクテルが特徴。

MIXOLOGY SALON
住所
東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX 13F
電話番号
03-6280-6622
営業時間
11:00~23:00(LO 22:30)
アクセス
東京メトロ 銀座線・丸ノ内線・日比谷線「銀座駅」A3出口
URL
MIXOLOGY SALON

個人賞に輝いたバーテンダーは日本人!

ALTOS BARTENDERS’ BARTENDERイメージ画像
出典:http://www.worlds50bestbars.com/asia/

そして個人に対する最高賞である『ALTOS BARTENDERS’ BARTENDER』を獲得したのは日本人の後閑信吾さん。

ASIA’S 50 BEST BARS 2019に選出された実力あるバーテンダー達が投票し、今年最もバー業界へ影響を与えたバーテンダーとして選出される名誉ある賞です。

後藤さんは国内外で新しいコンセプトのバーを企画・運営するバーテンダーカンパニー『SG Group』の代表としても活躍しており、7位の上海・SPEAK LOW、13位の東京・THE SG CLUB、16位の上海・SOBER COMPANYの3店舗もランクインをしています。

まさにバーテンダーの中のバーテンダー……

次回の開催は?

見事1位の称号を手にしたのは香港の『THE OLD MAN』でした。

しかし日本からは6店舗、日本人がプロデュースということであれば8店舗が受賞しているなんて素晴らしいですね~

気になる次回の『ASIA’S 50 BEST BARS 2020』は、2020年5月14日シンガポールで開催されます。

記事の内容は個人的な主観を含む場合がありますので、全ての方に当てはまるものでは無い事をご理解ください。また情報は掲載当初のものであり内容に誤りがある場合があります。